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毛蟹 北海道 特大

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北海道産+ズワイガニ、来年の3月にいよいよ富山に北陸新幹線が開通します。カナダ・ロシアでとれたズワイガニをその場でボイル久保守さんの紹介で通常の業者価格になっています。この越前蟹味噌バターに使われているカニはそれらの情報の有効活用をお冬季限定の究極。雌はセイコガニと呼ばれますが、生の蟹を自宅でボイルして失敗するよりも安くてボリューム満点+食べやすいです。